赤湯辛味噌ラーメン🍜
久しぶりにラーメン🍜ネタです。
山形は言わずと知れたラーメン年間外食消費額の日本一を誇る
多様なラーメン文化がある県です。
2024年は1世帯当たり22,389円の消費額で過去最高を更新しています。
冷しラーメン発祥の地でもあり、人口10万人あたりのラーメン店舗数では
山形県が全国1位です。また、ラーメン店以外でもラーメンを提供しており、
鳥中華・肉中華・ワンタンメンなど独自のジャンルも存在します。
辛味噌が別添えで提供される辛味噌ラーメンも山形特徴です。
と・・・検索した情報をご披露したところで!

今回ご紹介するのが「赤湯 龍上海」の辛味噌ラーメンです。
カップラーメンにもなって全国展開しているので有名ですよね。

地元の人はもちろん大好きですが、
大型連休や休日などは県外の方も多く長蛇の列です。
社長係も知らなかったのですが7店舗あるようです。
●赤湯本店
●米沢店
●栄町店(赤湯)
●山大医学部前店
●横浜店(新横浜ラーメン博物館内)
●東根店
●鶴岡店
※横浜以外は山形県
是非機会があったら食べて見てくださいね。